Les Fraises de Jonathan – Mont-Saint-Guibert

Jonathan Dolphens

Grand’Route, 1 – 1435 Mont-Saint-Guibert

0475/ 49 64 20

Né à Mont-Saint-Guibert et issu du milieu agricole, j’ai aujourd’hui 34 ans. En supplément du travail presté dans l’exploitation familiale de mes parents, j’ai eu l’idée de me lancer à 18 ans dans la production de fraises.

Afin de combler les six autres mois de l’année par une activité agricole complémentaire, j’ai ensuite diversifié mes activités en démarrant le pressage de pommes à la ferme familiale située Rue de l’Ornoy à Mont-Saint-Guibert.

Cela fait quelques années maintenant que cette activité bat son plein de septembre à fin octobre… et que les « Jus de Jonathan » sont commercialisés un peu partout chez des commerçants dans le Brabant wallon.